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Einträge von Dana Lipka

lex culinaris

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks. (G.A.Escoffier)

Drei Spiele, zwei Siege - F3 Zug nimmt Fahrt auf September 27. 2016

Mehr und mehr beginnen die Jungs auch über mehrere Stationen miteinander zu spielen. Sie erarbeiten sich langsam einen Spielplan und setzen die Hinweise, die ihnen die Trainer in der Kabine geben, auf dem Spielfeld gut um. Dies zeigt sich dann auch im Erfolg und in der Ergebnissen der letzten drei Spiele:

FC Thüringen Jena III – SV Schott II (5:2)

In der ersten Halbzeit haben wir von  Anfang an druckvoll nach vorn gespielt und konnten uns durch ein Tor von Leo in der 5. Minute früh die Führung erkämpfen. Durch eine Unaufmerksamkeit in der Abwehr konnte der Gegner jedoch in der 10. Minute ausgleichen. Danach konzentrierten wir uns wieder mehr auf unserer bewährtes 2-4-1 System und konnten uns durch Tore von Leo (12') Ben (18') und Thaddäus (19') zur Halbzeit eine komfortable 4.1 Führung herausarbeiten.

In der zweiten Halbzeit taten wir uns schwerer die jeweiligen Positionen zu halten. Allen wollten nun nach vorn, um Tore zu schießen. So ließ der Anschlusstreffer des Gegners zum 4:2 nicht lange auf sich warten. Trainer Micha stellte dann die Aufstellung etwas um, und Ben rückte vom Mittelfeld in die Abwehr. In der 28. Minute traf Jorik dann zum Endstand von 5:2

Für den FCT spielten:

Ziruy  – Moritz, Friedrich  (31. Bennet) – Nils, Ben (1 Tor) - Leo (2 Tore), Thaddäus(1 Tor, 21. Jorik (1 Tor)) – Jannik

FC Thüringen Jena – SV Grün-Weiß Triptis (2:3)

Auch in diesem Spiel setzten wir die erfolgsverwöhnten Triptiser von Anfang an unter Druck und konnten uns Chancen herausspielen und das erste Tor des Spiels erzielen. Unglücklich war das durch einen Abpraller entstandene Eigentor zum 1:1. Aber aufgeben war keine Option und so führten wir durch ein Tor von Hans kurz vor dem Pausenpfiff mit 2:1.

In der zweiten Hälfte war das gute Zusammenspiel zwischen den einzelnen Mannschaftsteilen gut zu beobachten und unsere Jungs haben streckenweise Triptis klar dominiert. Wenn sich der Gegner mit Mann und Maus vor das eigene Tor stellt, wird es schwer ins Tor zu treffen. Auch waren die teilweise älteren Gegner uns zum Ende des Spiels konditionell überlegen, so entstand der Ausgleich zum 2:2 aus einem Konter.

Kurz vor dem Abpfiff konnte der Gegner dann das Siegtor zum 2:3 Endstand erzielen.

Insgesamt haben unsere Jungs sehr stark gespielt und können stolz sein auf ihre Leistung.

Für den FCT spielten:

Nico – Moritz (21' Friedrich), Julius – Nils (21. Leo ), Ben (31' Moritz) – Leo (1 Tor, 11'Thaddäus), Hans (1 Tor, 31' Jannik) – Jannik (11. Jorik, 31' Nils)

SV Täler Ottendorf – FC Thüringen Jena (0:17)

Das Spiel gegen Ottendorf war Balsam für die Seele der Jungs nach der unglücklichen Niederlage gegen Triptis. Sie haben sich den hohen Sieg erarbeitet und damit auch verdient. Besonders das Spiel miteinander und über mehrere Stationen bis hin zum Torabschluss klappte bei diesem Spiel besonders gut. Weiter so Jungs!!!

Für den FCT spielten:

Nico – Moritz (2 Tore), Friedrich – Ben ( 2 Tore, 31‘ Leo), Julius (2 Tore, 21’ Nils) – Nils (4 Tore, 11‘ Thaddäus(1 Tor)), Leo ( 4 Tore, 21‘ Jannik) – Jannik (1 Tor, 11‘ Jorik (1 Tor), 31‘ Julius)

Dana Lipka  Dienstag, September 27. 2016 @ 14:07
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FC Thüringen F3 Junioren starten erfolgreich in die neue Saison September 3. 2016

 

FCT F3 – Kahla 1:5 (0:3)

Zum Saisonauftakt in der Fair Play Liga hatten wir am 27.08.2016 die F2 des SV 1919 Kahla zu Gast. Der Gegner kam mit Verstärkung aus der E-Jugend und stellte das F3 Team des FCT, welches in dieser konstelation zum ersten Mal zusammen spielte vor ein sehr schwierige Aufgabe. Der Gegner machte von Anfang an Druck, aber wir konnten die ersten 10 Minuten sehr gut dagegen halte. Auch unserem Torwart Nico war es zu verdanken, dass es trotz der Überlgenheit in der Anfangsphase kein Gegentor gab. Ab der 11.Minute machten sich dann die noch vorhandenen konditionellen Schwächen unser Mannschaft bemerkbar und der Gegner konnte bis zur Halbzeitpause mit drei Toren vorlegen.

Zur 2. Halbzeit stellte Trainer Micha auf das 2 - 4 – 1 System um, welches unserer Mannschaft deutlich besser lag. So konnten wir trotz weiterer Überlegenheit der Kahlaer mehr Spielanteile erobern. Bis zum ersten Tor für unserer Jungs mussten wir jedoch bis zur 35. Minute warten. Jannik schob einen Schuss von Julius von der Eckfahne ins Tor zum Endstand von 1:5.

Für den FCT spielten:

Nico (21. Leander) – Julius, Ziruy – Leander (10. Jan Friedrich, 21. Nico), Nils, Jannik (21. Felix) Friedrich (30. Jannik, 1 Tor), Jorik

 

SG TSV 1860 Ranis – FCT F3 0:8 (0:4)

Zum 2. Spiel machten wir uns am Freitag auf nach Krölpa. Dort wartete die SG TSV 1860 Ranis auf unsere Jungs.

Nachdem das 2 -4 -1 System beim letzten Mal gut funktioniert hatte, stellte Micha die Jungs gleich von Anfang an auf dieses System ein. Und das mit vollem Erfolg. Bereits in der 3. Minute konnte Leo eine tolle Flanke von Friedrich in das gegnerische Tor schieben. 1:0 für unsere Jungs. Dieser schnelle Erfolg motivierte ungemein. Bereits in der 5.Minute erhöhte Friedrich auf 2:0. Die Tore drei und vier gingen in Minute 10 und 12 auf Nils Konto. Dies markierte gleichzeitig den Halbzeitstand.

Zur Halbzeitpause tauschte Nico mit Ziruy das Torwart-Trikot und übernahm dessen Position in der Abwehr neben Julius. Die Abwehr ließ in der zweiten Halbzeit nur einen Torschuss des Gegners zu, welchen Ziruy bravourös parierte.

In der 25. Minute erhöhte Hans auf 5:0, die nächsten beiden Tore gingen wieder auf das Konto des hoch motivierten Nils. Das letzte Tor zum 8:0 Endstand schob Ben nach einer Vorlage seines Bruders Leo ins Tor.

Insgesamt eine super Mannschaftsleistung des gesamten Teams. Dieser hoch verdiente Sieg war Balsam für die Seele unserer Jungs, welche es in der letzten Saison sehr schwer hatten. Besonders gefreut hat das Trainerteam der Mannschaftszusammenhalt und der Umgang der Jungs miteinander.

Für den FCT spielten:

Nico (21. Ziruy) – Julius, Ben (1 Tor, 35. Jannik) – Nils ( 4 Tore)18. Ziruy, 21. Nico), Friedrich (1 Tor, 15. Thaddäus, 25. Friedrich) – Leo (1 Tor), Hans (1 Tor) – Jannik (25. Nils)

Dana Lipka  Samstag, September 3. 2016 @ 17:29
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Impressionen Filzmoos 2016 Februar 14. 2016

Familienprotrait in sportlich

Langlauf auf dem Rossbrand

Schwaigalm, Skischaukel Filzmoss

Racer I.

Racer II.

Mutter und Tochter

Dana Lipka  Sonntag, Februar 14. 2016 @ 16:01
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Podest-Platz für die F3 beim 2. Hallenturnier des Jahres Februar 14. 2016

Am 23.01.2016 trat die F3 beim F-Jugend-Hallen-Masters des SV Mertendorf an. Insgesamt stellten sich 5 Teams dem Wettbewerb in der Turnhalle des Dom-Gymnasiums in Naumburg, den wir letztendlich mit einem sehr guten dritten Platz beenden konnten. Ein Highlight war die Wahl unseres Torwartes Henry, der mit einer Super-Leistung zum besten Torwart des Turniers gewählt wurde.

SG Droyßig – FCT F3 (1:0)

Unser erstes Spiel gegen die SG Droyßig mussten wir nach einer kämpferischen Leistung mit einen sehr knappen 1:0 verloren geben. Allerdings führen wir gegen den späteren Turniersieger das beste Ergebnis alle teilnehmenden Mannschaften ein.

SV Mertendorf - FCT F3 (2:0)

Auch das zweite Spiel gingen unsere Jungs sehr kämpferisch an und konnten gut gegen die Mertendorfer gegenhalten. Die zwei Tore fielen durch Unaufmerksamkeiten und Stellungsfehler in der Abwehr. Das Endergebnis spiegelt leider nicht die gute Leistung unserer Jungs und die Ausgeglichenheit des Spiels wieder.

FCT F3 – JSG Naumburg (1:0)

Nach kleinen Korrekturen in der Mannschaftsaufstellung (Yuma rückte von der Abwehr in den Sturm) wurde das Spiel das Spiel des FCT deutlich offensiver. Belohnt wurde dieses Offensivspiel mit dem ersten Tor. Yuma verwandelte eine Super-Vorlage von Aaron zum Endstand von1:0.

FCT F3 – SV Motor Zeitz (1:0)

Viertes Spiel, zweiter Sieg. Nach dem erfolgreichen Spiel gegen Naumburg setzten wir wieder auf die bewährte Mannschaftsaufstellung mit Yuma im Sturm und Aaron und Jannik in der Abwehr und sollten auch hier belohnt werden.

 

Für den FC Thüringen traten an:

Henry – Aaron, Jannik – Friedrich, Oskar – Kurt, Jonathan und Yuma

Dana Lipka  Sonntag, Februar 14. 2016 @ 15:17
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Stark gekämpft und doch verloren Januar 11. 2016

Gleich zu Beginn des Jahres gab es am 03.01.2016 für die F3 den ersten Fußball-Höhepunkt. Wir fuhren mit 9 Spieler zur Vorrunde der diesjährigen Hallenkreismeisterschaft nach Hermsdorf.

Wie erwartet, wurden es 5 schwere Spiele für unsere Jungs, da wir mit der jüngsten Mannschaft des Turniers angetreten sind.

Die ersten beiden Spiele verloren wir unglücklich jeweils mit 0:1. Dabei fielen die beiden Tore jeweils in der ersten Spielminute. Danach fanden die Jungs der F3 besser ins Spiel und konnten das knappe Ergebnis halten. Leider fehlte das letzte Quäntchen Glück beim Abschluss, zumal unsere Stürmer Tim und Bjarne den Anschlusstreffer jeweils mehrfach auf dem Fuß hatten.

Spiel 3 und 4 gegen Bad Lobenstein bzw. Grün Weiß Tanna verloren wir mit jeweils 3:0. Trotz einer sehr kämpferischen Leistung unsererseits konnten wir gegen die gut zwei Jahre älteren und deutlich größeren Jungs am Ende nichts ausrichten.

Für das letzte Spiel gegen die Mannschaft von Täler SV Ottendorf haben wir noch einmal alle Kräfte mobilisiert. Aufgrund der  Niederlage in der Kreisliga –Hinrunde im Oktober gingen wir mit großem Respekt in das Spiel. Dies nutzte Ottendorf aus, und konnte so mit 1:0 in Führung gehen. Trotzdem gaben unsere Jungs nicht auf und wurden am Ende durch zwei Tore von Tim mit dem hochverdienten Sieg belohnt.

Insgesamt konnte unsere F3 wieder mit einer sehr kämpferischen Leistung überzeugen. Hoch anzurechnen ist den Jungs, dass sie trotz der vier Niederlagen am Ende trotzdem nicht aufgegeben haben und sich so den Sieg gegen Ottendorf verdient haben.

Die Ergebnisse:

  1. FCT F3 – SV Grün Weiß Triptis    0:1
  2. FCT F3 – LSV 49 Oettersdorf      0:1
  3. FCT F3 – VfR Bad Lobenstein II  0:3
  4. SV Grün-Weiß Tanna  - FCT F3   3:0
  5. Täler SV Ottendorf – FCT F3       1:2

 

Für den FC Thüringen spielten:

Nico – Alfred, Felix J. – Otto, Bruno – Jannik (C), Oskar – Tim, Bjarne

Dana Lipkain Sonstiges   Montag, Januar 11. 2016 @ 13:18
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Fußball Mai 3. 2015

Am 01.05. 2015 machten sich die Spieler der G2 auf nach Weißenfels zum Bambini-Mai-Cup. Für viele Spieler war es das erste Turnier ihrer noch jungen Fußballer-Karriere. Entsprechend aufgeregt waren unsere Jungs.

Insgesamt traten 12 Mannschaften in 2 Gruppen an.

Unsere ersten Spiele verloren wir leider durch die anfängliche Nervosität mit 0 : 1 (Reidenburger SV) und 0 : 3 (SV Hohenmölsen). Danach kamen wir aber immer besser ins Spiel. Im dritten Spiel gegen den späteren Drittplatzierten Rot-Weiß-Weißenfels 1. Mannschaft konnte Jona das erste Tor für unsere Mannschaft und damit den Ausgleich zum 1 : 1 erzielen. Unglücklicherweise mussten wir das bis dahin sehr gute Unentschieden am Ende durch ein Eigentor verloren geben.

Im Laufe des Turniers steigerten sich unsere Jungs immer weiter und man merkt, dass sie langsam zu einer echten Mannschaft zusammenwachsen. Das 4. Spiel gegen Eintracht Holzhausen ließ den Knoten dann endgültig platzen. Durch eine kämpferische Mannschaftsleistung und die Tore von Momo und Bjarne konnte der 0 : 1 Rückstand in den langersehnten ersten Sieg (2 : 1) verwandelt werden.

Das letzte Spiel der Gruppenphase gegen den SV Braunsbedra war das bisher stärkste Spiel unserer Mannschaft. Es endete unentschieden 0 : 0, wobei unsere Jungs mehrfach den Siegtreffer auf dem Fuß hatten, jedoch jedes Mal an der sehr großen gegnerischen Torfrau (Mädchen, Jahrgang 2007) scheiterten.

Das Spiel um Platz 9 gegen den TV Saubach endete in der regulären Spielzeit unentschieden (1 : 1) nachdem Bjarne den Ausgleichstreffer erzielte. Das spannende 9-Meterschießen entschieden unsere Jungs, allen voran unser Tormann Felix und die Torschützen Bjarne und Jona für sich. Das Spiel endete 3 : 2 und der Jubel über den guten 9. Platz in der Turnierwertung war groß.

Für den FCT spielten:

Felix O., Bjarne (3 Tore), Momo (1 Tor), Jannik, Jona (2 Tore), Friedrich H., Kurt, Max S. und Oskar,

Dana Lipka  Sonntag, Mai 3. 2015 @ 20:45
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... und leider schon wieder vorbei Februar 10. 2015

Der Jahresanfang rauscht dahin und ehe man sich´s versieht ist der Winterurlaub schon wieder vorbei. Schön wars - wie immer - in Filzmoos. Super Ski-Bedingungen, im großen und ganzen tolles Winterwetter, einschließlich einiger sehr erholsamer Sonnenstunden auf dem Berg und neben der Piste.

Blick auf dem in die Morgensonne getauchten Dachstein

Lieblingsplatz nach der täglichen Abfahrt: Sonnenterasse des Hotel Olympia mit Blick auf den Bogai Übungshang

Und das Beste: Unser Sohn, der Pistenheld!

Dana Lipka  Dienstag, Februar 10. 2015 @ 14:17
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Tapas-Tapas-Tapas November 13. 2014

Ich liebe Tapas. Es gibt fast nichts besseres. Kleine leckere Schweinereien mit Aioli und Weißbrot, Käse und Serranoschinken -MMMhhh lecker!

Da gerät mein Herz ins Schwärmen. Ich hatte dieses Vergnügen in kurzer Zeit gleich zweimal. Einmal selbstgemacht bei einem Treffen mit alten Freunden aus Studentenzeiten und einmal als Kochevent-Firmenfeier. Es macht immer wieder Spaß zusammen mit netten Leuten bei einem Glas Win in der küche zu stehen zu schwatzen und dabei gemeinsam ein paar Leckereien zu zaubern.

Seht hier eine kleine Auswahl:

Tafel gedeckt mit Käse-Schinken-Brett, Spinat-Feta-Taschen, Chorizo in Apfelwein und vieles mehr

Käse-Schinken-Brett xxl mit Oliven und Antipasti

Hähnchen-Champignon-Spieße mit Sherrysoße

Chorizo in Apfelwein, Datteln im Speckmantel

Anderer Abend, wieder Tapas: Chorizo, Hähnchenspieße, Paprikaröllchen, Kartoffeln mit Aioli, Hackbällchen in Tomaten-Schokoladensoße, Birne mit Ziegenkäse

Crema di Catalana

Und die Rotweinauswahl dazu

Dana Lipka  Donnerstag, November 13. 2014 @ 16:52
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Künstler 1.0 Oktober 23. 2014

Nach einem Besuch in der Jenaer Galerie entstand diese nahezu geniale Replik eines dort ausgestellten Gemäldes aus den zwanziger Jahren. Diese Kopie hängt jetzt ordentlich gerahmt in der KITA.

STOLZ!!!!

Dana Lipka  Donnerstag, Oktober 23. 2014 @ 09:59
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Spätsommer-Lunch am Sonntag September 8. 2014

Am Sonntag wurden die gesammelten Erfolge vom Samstag verarbeitet - sprich blanchiert und eingefroren für den Winter. Darunter ein paar sehr schöne Exemplare Steinpilze, Maronen und vom netzstieligen Hexenröhrling. Eipaa besonders schöne Exemplare gabs zum Mittag als Pilzschnitzel - Lecker!!!

Das Menü im Überblick

Kürbiscremesuppe mit echtem steirischen Kürbiskernöl

Bunte rPflücksalat mit Birnenbalsamiko-Senf-Dressing und Pilzschnitzel

Das Gleiche noch einmal auf dem Teller

Dana Lipka  Montag, September 8. 2014 @ 10:31
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Sammelerfolge September 8. 2014

Das samstägliche Pilze-sammeln im Hirschbacher Wald hat sich wirklich gelohnt ;-)

Ein Pilz stand neben dem anderen...

Darunter auch besonders schöne Exemplare.

Dana Lipka  Montag, September 8. 2014 @ 10:28
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Mal wieder Sonntagsbraten September 1. 2014

Nachdem wir in letzter Zeit eher vegetarisch oder etwas fischiges zu uns nehmen, gab es am Sontag mal wieder ein ordentliches Stück Fleisch.

Rosa gebratenes Schweinefiltet mit Rosmarinkartoffeln und Champignons in Sherry-Sahne:

Lecker!

Dana Lipka  Montag, September 1. 2014 @ 10:38
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Für den kommenden Fußball-Star September 1. 2014

Unser Janne wird Fußball-Spieler!!! Ab dem 08.September wird er in der G-Junioren-Mannschaft des FC-Thüringen Jena spielen. Er ist schon total aufgeregt. Um dem kleinen Star die Zeit bis zum ersten Training zu verkürzen waren wir einkaufen.

Fazit: Jetzt wird´s teuer, aber was tut man nicht alles für die Star´s von morgen :-)

Dana Lipka  Montag, September 1. 2014 @ 10:31
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Sport frei August 18. 2014

Motivationeinkauf :-)

... und die Langhantel & Body-Pump DVD ist bereits bestellt 

Sport Frei!!!

Dana Lipka  Montag, August 18. 2014 @ 13:49
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Sonntagsfisch August 14. 2014

Fjordforelle mit Senfsoße und Kartoffel-Tomaten-Gemüse

Mmh lecker!

Dana Lipka  Donnerstag, August 14. 2014 @ 11:25
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